ごはんが進む タンドリーチキン丼 レシピ・作り方
「ごはんが進む タンドリーチキン丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんが進む、タンドリーチキン丼のご紹介です。スパイシーなカレーの風味となめらかなヨーグルトの旨味が、ジューシーな鶏もも肉に染みこみ、ボリュームのある一品に仕上がっています。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 鶏もも肉 150g
- (A)無糖ヨーグルト 大さじ2
- (A)カレー粉 大さじ1/2
- (A)ウスターソース 大さじ1/2
- (A)ケチャップ 大さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
- キャベツ (千切り) 20g
- トッピング
- パクチー 5g
手順
- 1. パクチーは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. ボウルに2、(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で10分程置きます。
- 4. 中火で熱したフライパンに油をひかずに3を汁ごと入れ、中に火が通るまで7分程焼き、火から下ろします。
- 5. 丼にごはんをよそい、キャベツを敷き詰め、4を盛り付けます。1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は大きさに合わせて焼き時間を調整し、火が通るまで焼いてください。
たべれぽ
4.4
4.4
ユーザー8d740f
2021.10.13
漬け込んで、焼くだけで、簡単でした!
片栗粉まぶして焼いても、美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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