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鯖のトマトクリームパスタ レシピ・作り方
「鯖のトマトクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの水煮缶を使用した、トマトクリームパスタのご紹介です。生クリームを入れたコクのあるトマトクリームソースに、サバの旨味が加わって、とても味わい深いパスタに仕上がりますよ。とても簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（1人前）
手順
- 準備 パセリはみじん切りにします。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 4 フライパンにオリーブオイル、2を入れて弱火で炒めます。ニンニクの香りが立ったら、中火にして1、サバの水煮缶を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 5 中火のままカットトマト缶、(A)を入れて3分程煮込みます。弱火にして生クリームを加え、全体になじませたら、3を加えて和えて火から下ろします。
- 6 お皿に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調味料の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
はる
2021.12.5
お腹いっぱい美味しくいただきました♪
ひよこ豆を追加して鯖缶はレモンバジル味を使用しました^ ^
2人のユーザーが参考になった
おかめ
2021.10.31
すごいボリューミー！
満足感あります。
美味しくいただきました♪
1人のユーザーが参考になった
Bree
2021.10.16
サバと玉ねぎの代わりに生ハムときのこで作りました。生ハム2人分で10枚使用は7枚は細く切って、最後にソースと絡めて入れ、3枚は飾りで使いました。
1人のユーザーが参考になった
184
2023.6.22
結構な量になりました！
2人分は余裕であると思います。
生クリーム→牛乳にしたのでしゃばしゃばです。もうちょっと煮込んだら水分減るかも
食べたい時が作り時
2021.6.17
包丁は玉ねぎを切るくらいで、あとはフライパンに入れるだけなので簡単でした！！
カットトマト缶→ホールトマト缶
生にんにく→チューブにんにく
生クリーム→牛乳
コクを出す為にチーズを加えました。
SHIROKO
2020.9.28
サバ缶初めて食べました❗😆
美味しいですね😍✨
生ｸﾘｰﾑがなかったのでﾎﾟｰｼｮﾝﾐﾙｸで代用。
コクが足りないかもだけど私的にはちょうど良い感じでした🎵
662add
2020.9.6
生クリーム→牛乳、＋とろけるチーズ
簡単で、ツナとまた違う風味で美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
質問
ユーザー9c3783
生クリームが無ければ、どうしたら良いでしょうか？
kurashiru
生クリームの代わりに牛乳や豆乳を使用してもお作りいただけます。生クリームと比べてとろみがつきにくくあっさりとした風味に仕上がります。機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
ユーザー9b579c
カットトマト缶の代わりに、トマトホール缶でも、大丈夫ですか？
kurashiru
カットトマト缶の代わりにホールトマト缶を使用してもお作りいただけます。レシピと同じ200gを目安に用意し、大きなかたまりは木べらなどで潰しながら炒め合わせてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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