鶏むね肉ときゅうりのレモンわさび炒め　レシピ・作り方

「鶏むね肉ときゅうりのレモンわさび炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉と歯ごたえのよいきゅうりを使った炒め物のご紹介です。レモンの酸味とわさびのピリッとした辛さがクセになるお酒のお供にもぴったりな一品です。簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. きゅうりは乱切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ火が通るまで3分程炒めます。
  5. 4. 中火のまま、1、(A)を入れ全体に味がなじむまで炒めます。
  6. 5. 火から下ろし、器に盛り付け、のりをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛い物が苦手な方は、わさびの量を調整してお作りください。 鶏むね肉は、鶏もも肉でも代用してお作りいただけます。

たべれぽ
4.0

19件のレビュー
たべれぽの写真
リュウ
リュウ
2020.9.21
普通のトマトを使ったら、ソース化してしまいました… 味ばまずまずです…
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みの里
みの里
2022.2.12
とても簡単でした
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
coo
coo
2020.7.30
味付けもさっぱり目なので夏場に良さそうです！普通のトマトを使ったので水分が多くなってしまいましたが美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
鷹
鷹
2023.2.25
ささみで代用しました。 胸やささみなど脂身の少ない肉に合う味付けだと思います。
たべれぽの写真
キボンヌ
キボンヌ
2022.11.13
実力不足もあるかもしれないが、そんなに美味しくなかった。
たべれぽの写真
目薬
目薬
2022.6.28
刻みのりかける前の写真だけど、のりはかけたほうが美味しかった。トマトは炒めすぎないように注意しました。
たべれぽの写真
まり
まり
2021.10.3
20211003 ★★★☆☆
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.8.9
トマトは大きいのを使いました！さっぱりしていて美味しかったです❤️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ