簡単!大豆とじゃがいものトマトパスタ レシピ・作り方

「簡単!大豆とじゃがいものトマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆とじゃがいもがほっくり美味しい、トマトソースのパスタです。大豆とトマト、実はとっても合うんですよ。水煮の大豆やトマト缶がとても便利なので、玉ねぎとジャガイモを切る以外は手間がかかりません。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 大豆は汁気を切っておきます。
  3. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3 じゃがいもは、1cm幅のイチョウ切りにし、5分以上水にさらします。
  5. 4 フライパンに、オリーブオイルを中火で熱し玉ねぎを炒めます。
  6. 5 じゃがいも、大豆も炒め合わせます。
  7. 6 顆粒コンソメを加え、15分煮込みます。
  8. 7 塩、こしょうで味を整えます。
  9. 8 茹でたパスタを加え混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

大豆の水煮は、真空パックのもの、缶詰など色々ありますが、どのような商品でも大丈夫です。 トマト缶は、ホールトマトでもカットトマトでもどちらでも大丈夫です。ホールトマトの場合は混ぜながら適度に崩してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Tenno Ups Hooks
Tenno Ups Hooks
2016.11.4
今回は大豆抜きで作ってみました! 細かいことですが、手順の所にトマト缶を入れるという作業がありませんでした 凄く美味しく出来ました!!!
2人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2022.2.5
結構なボリュームで食べ応えありで美味しく満足度高かったです!
1人のユーザーが参考になった
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門多実優
門多実優
2021.9.12
トマトの酸味と甘みがあって美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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sakitty
sakitty
2018.7.25
ジャガイモが少し大きかったのでレシピ通り薄くすればよかったです。あと酸っぱかったのではちみつ入れたらまろやかになりました✨
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苺みるく
苺みるく
2017.11.12
簡単なのに、とても美味しかったです♡ 大豆とじゃがいもがほくほくしていて、家族にも好評でした! 大豆が入っているので、お腹いっぱいになります! リピ確定♡
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saku_ra🌸
saku_ra🌸
2017.9.9
トマト缶がなかったのでトマト🍅で作りました じゃがいもと大豆でボリューム感があって お腹いっぱいです美味しかった😋🍴💕
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みお
みお
2017.8.29
にんにく、粉チーズを入れてみました。 美味しかったです(^^)
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だんご
だんご
2017.8.28
トマトの風味が美味しい!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

♡料理大好き♡
♡料理大好き♡
トマト缶は、1缶何グラムの物を使えば良いですか???
kurashiru
kurashiru
トマト缶は400gのものを使っています。 ぜひ作ってみてくださいね。
ふにゃこ
ふにゃこ
大豆がスパゲティーのソースに⁉ うーーーーん、どんな味になるんだろうやにゃ⁉
kurashiru
kurashiru
とても美味しいですよ。ぜひ実際に作って召し上がってみてくださいね。 よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。

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