豚肉とキャベツの味噌焼きそば レシピ・作り方
「豚肉とキャベツの味噌焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉とキャベツのみそ味の焼きそばのご紹介です。みそのコクが美味しく、ごま油の香りがいい一品でクセになる味付けです。ベーシックなソース焼きそばに飽きたら、ぜひみそ味もお試しください。とても美味しいのでおすすめです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 豚こま切れ肉は1cm幅に切っておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. キャベツを一口大に切ります。
- 2. にんじんを千切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、豚こま切れ肉を入れて、豚こま切れ肉の色が変わるまで炒めたら、焼きそば麺、料理酒を入れて麺をほぐしながら炒めます。
- 4. (A)を入れて中火で炒め、全体に味が馴染んだら火から下ろし、お皿に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用のみそによって、風味や味が変わるのでお好みで調整してください。 今回はごま油を使用していますが、お好みの油でも代用可能です。
たべれぽ
4.4
4.4
マルブレ
2022.2.17
調味料を先に混ぜ合わせてから、麺に味付けしました。
味噌のコクがあって、とてもおいしかったです(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
yume
2024.1.22
いい感じに仕上がって子供も美味しいと言っていました!
また作りたいと思いました!
男メシ
2021.12.23
味噌味初挑戦。今回はもろみ味噌と出汁醤油にオイスターソースをチョイ足しで仕上げてみました。具沢山で麺が見えませんが美味しく頂きました。もろみ味噌の甘じょっぱさが麺によく合います。
りえ
2020.11.23
美味しかったです(*^^*)
ひまな
2020.4.6
液体味噌なので、かなり薄味になってしまいました。
美味さ★★
アンちゃん
2020.1.21
冷やご飯も入れて、そば飯にしちゃいました👍
S
2019.10.14
味噌味の焼きそばは初めてです。薄味になってしまいました➰
しろうちゃん
2019.7.7
温泉たまご連戦連敗!むつかしー!
2019年7月7日
kmd
2019.6.18
ひき肉で。
小さい子供にソースの味付けどうかなーっと思っていたので味噌はナイスアイデア!
たくさん食べてくれました♪
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。