さつまいもとベーコンの炊き込みごはん レシピ・作り方
「さつまいもとベーコンの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器で簡単に作れる、さつまいもとベーコンの炊き込みごはんはいかがでしょうか。ほっこりと優しい味のさつまいもと、旨味たっぷりの炊き込みごはんは、おにぎりにしてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(6人前)
- 米 3合
- さつまいも 200g
- 薄切りハーフベーコン 100g
- 水 適量
- 調味料
- 有塩バター 20g
- コンソメ顆粒 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 黒いりごま 適量
手順
- 準備 米は水で洗い、30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
- 1 さつまいもは皮をむき、先端を切り落とし、1cmの角切りにします。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 炊飯釜に米を入れて、3合の目盛りまで水を注ぎます。
- 4 1、2、調味料の材料を加えて炊飯します。
- 5 炊飯が終わったら、しゃもじで切るように混ぜます。お茶碗によそい、小ねぎと黒いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
wao!
2020.11.7
さつまいもとベーコンのバランスが良い🍠さつまいもは多めに入れました。黒ゴマが効いてます!リピ決定◎
22人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2023.10.19
紅はるか152g
2合 コンソメ大さじ1
バターは炊飯後に入れました
皮も栄養あるので皮付き
洋風炊き込みご飯
やさしい味
ブラックペッパー掛けました
20人のユーザーが参考になった
リー
2021.10.9
美味しいです。さつまいもは1.5倍入れました。おにぎりも美味しい😋🍴💕
14人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.10.7
ごまの代わりに次の日は
ブラックペッパーをかけて
食べました◎
洋食献立にもよかったです♡
14人のユーザーが参考になった
にゃんすけ
2021.10.10
分量減らして2合分で作りました!
ほくほくのさつまいも….
とっても美味しかったです☺️💕
4人のユーザーが参考になった
yskママ
2023.10.17
美味しかった。
米と具を半量(米1.5合、さつまいも100g、ハーフベーコン5枚)にしたけど、調味料は半量にするの忘れ、レシピ通りの量そのまま入れてしまった。
が、これで丁度良かった。
調味料も半量にしてたらかなり薄かったと思う。
(さつまいもはシルクスイートだった)
メモ
さつまいも300gあったうち、こちらのレシピに100g使い、残りの200gは『鶏もも肉とさつまいもの味噌炒め』に使った。
3人のユーザーが参考になった
ユーザー57a8dd
2022.10.12
ベーコンとコンソメが効いて洋風の炊き込みご飯になりました!
3人のユーザーが参考になった
ころすけ
2021.11.3
さつまいもとベーコンを切るだけであとは炊飯器にお任せ!なのでとっても楽ちんなのに、美味しく出来て満足です!また今度作りたいと思います☺️
3人のユーザーが参考になった
Saori
2021.10.14
洋風さつまいもご飯は初めてでしたがとても美味しかったです。さつまいもは2倍くらいの量でも問題なく炊けました!
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
🥳
さつまいもをじゃがいもに変えても十分美味しいですか?
kurashiru
さつまいもの代わりにじゃがいもを使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひアレンジしてみてくださいね。
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