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ホットプレートで ビーフのペッパー風味ライス　レシピ・作り方

「ホットプレートで ビーフのペッパー風味ライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
2004件
調理時間
30 分
費用目安
600 円

ホットプレートに具材をのせて焼きながら食べる、ダイナミックな焼き飯です。少しずつ崩しながら食べるのはもちろん、全部かき混ぜて焼くとおこげもできます。みんなでわいわい楽しく食べてくださいね。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 コーンは水気を切っておきます。
  2. 1 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
  3. 2 ポリ袋に1、下味の材料を入れて揉みこみ、冷蔵庫で15分漬けます。
  4. 3 熱したホットプレートにサラダ油をひき、中央にごはんをのせ、その周りに2をのせます。
  5. 4 ごはんの上にコーン、小ねぎ、有塩バターをのせます。
  6. 5 牛こま切れ肉に焼肉のタレをかけて加熱し、牛こま切れ肉に火が通ったら黒こしょうをふって完成です。

コツ・ポイント

ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.6
2004件のレビュー
たべれぽの写真
さあたん
さあたん
2021.5.23
4.4
ホットプレート準備するのがめんどくさかったのでフライパンで全部混ぜ混ぜしました。玉ねぎも追加で入れました。全部混ぜ混ぜしたせいか若干ご飯が水分を吸ってしっとり…でも美味しかったです😋味付けは甘めだったので、次は焼肉のタレを使わずに醤油バター＋ニンニクみじん切りにして濃ゆい味にしたいと思います。
191人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちょんやま
ちょんやま
2021.5.12
5.0
言うことは何もありません。 ただただ美味しかったです❣️
142人のユーザーが参考になった
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ハル
ハル
2021.5.12
4.6
材料も少なくて簡単に出来ました。ホットプレートないのでフライパンで作りました。旦那からも美味しいと言われて大満足です。BPも良いアクセントでした！
135人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.5.8
5.0
このビジュアルでやってみたかった🎶 お肉の下味はニンニクチューブとお酒のみ ニンニクみじん切り追加 2人分 お肉400g ご飯1合 バター30g 好きなお野菜も追加して♡ 混ぜ混ぜしたガリバタライスが美味◎（少しお醤油追加） 美味しすぎてご飯が足りなかった…
37人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mayuyu
mayuyu
2021.8.15
4.8
手早く簡単にできるとこが良い！水分が出るので後半温度を250℃くらい高くした方がベチャベチャになりません。ご飯が少しおこげになった部分もまた美味しい☺︎リピします！
27人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ハルコ
ハルコ
2021.5.6
5.0
手軽さ④ 美味しさ　私⑤、夫⑤ (コーン多め。豆板醤入れてみたら、更に好みの味になりました。)
25人のユーザーが参考になった
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ohisama*
ohisama*
2021.5.15
4.2
家族に好評。美味しかった。焼肉タレで作ったので甘めの味の仕上がり。 最初のサラダ油無しでいいかも。
22人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
atsu
atsu
2021.10.27
5.0
孫達が来ると作ります(^^) みんな大好きです❤️
20人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー08ef85
ユーザー08ef85
2021.3.13
5.0
ついでに周りで肉も焼きました♪♪
19人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

mami
mami
焼き肉のたれは、どんな物を使用していますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは中辛の焼き肉のタレを使用しております。お好みのタレをご用意の上お試しくださいね。
な
な
牛こま切れ肉ではなく牛バラ切り落としでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
牛こま切れ肉の代わりに牛バラ肉の切り落としを使用してもお作りいただけます。お好みの部位をご用意くださいね。
U♡
U♡
フライパンでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
ホットプレートの代わりにフライパンを使用してもお作りいただけます。弱火から中火で火を通し、焦げ付かないように様子をみながら火力をご調節くださいね。

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