ささみの青じそチーズ巻き レシピ・作り方

「ささみの青じそチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質1.0g/248Kcal ささみの青じそチーズ巻きのレシピのご紹介です。電子レンジで簡単にお作りいただけます。中に挟むものや味付けを変えればアレンジもきくのでおすすめですよ。 この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸をとっておきます。 鶏ささみは筋をとっておきます。
  2. 1. 鶏ささみは開きます。ラップで挟み、めん棒などで叩き、薄くのばします。
  3. 2. ラップにのせ、塩こしょう、料理酒をふり、大葉、ピザ用チーズの順に重ねます。手前からくるくると巻きます。
  4. 3. 巻き終わりを下にして耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分、鶏ささみに火が通るまで加熱し、ラップをしたまま粗熱を取ります。
  5. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ラップをきつく巻きすぎると蒸気の逃げ道がなくなり破裂する恐れがあるのでご注意ください。軽くねじり、心配な場合は爪楊枝などで穴をあけて加熱してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ
4.5

20件のレビュー
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あい
あい
2021.1.31
ささみ3本、大葉4枚、スライスチーズで! 薄力粉をつけフライパンで焼きましたが、組み合わせが良くて美味しかったです^ ^
21人のユーザーが参考になった
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レタラ
レタラ
2021.4.22
600w 3分では足りず 様子見ながら加熱したらチーズが溶けだしてしまいました。 味付けが薄めになってしまったので 柚子胡椒をつけて食べたら美味しかったです。 パサパサになってしまいましたが家族は気に入ったみたい。 材料が余った時などに作るかも。
4人のユーザーが参考になった
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TAKA
TAKA
2020.9.9
手軽度:9 美味度:10
3人のユーザーが参考になった
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えむ
えむ
2023.8.8
巻くのが面倒だったので、ササミを叩いて薄く平たくし、大葉とチーズをサンドしてフライパンで焼いた。想像以上にメッチャ美味しい!!
1人のユーザーが参考になった
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Rum
Rum
2019.12.11
最高の組み合わせで美味しかったです。 ただ600W3分では、まだまだ生っぽく食べられそうもなかったので残り3.4分追加でレンチンしました!
1人のユーザーが参考になった
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nz
nz
2024.2.29
大葉なかったので梅肉入れましたがとても美味しかったです。チーズベースに他は何一緒に包んでも美味しくなりそうなのでたくさん作りたいと思います。
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えるん
えるん
2023.2.14
電子レンジの加熱がなかなかうまくいきませんでした。 でも味は美味しかったです
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こたちゃんママ
こたちゃんママ
2022.7.15
レンチンではなく焼きました。 チーズとろーんで美味しかったです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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