簡単!ぶりしゃぶの辛味大根 レシピ・作り方

「簡単!ぶりしゃぶの辛味大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!はやい! 失敗する事もなく、あっという間にぶりしゃぶが完成しちゃいます。 おつまみにも!おかずにも! お酒が進むこと間違いなしです! 一品プラスしたいときにも、すぐにできるのでぜひ試してみてください。

調理時間:10分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 大根は皮をむきすりおろし、粉唐辛子と混ぜ合わせ、もみじおろしを作ります。
  2. 2. ブリを網にのせ、熱湯をかけて湯引きします。
  3. 3. 1と2を交互に盛りつけ、ネギとポン酢をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

大根は、すりおろしたらザルなどで軽く水気をきると水っぽくならないです。 ブリを湯引きするときは、ブリが重ならないように広げて並べてください。 大根の辛さは、お好みで調節してください。辛いのが苦手な方は、大根おろしでも!

たべれぽ
4.5

7件のレビュー
たべれぽの写真
rico
rico
2021.10.11
鰤がお安かったので初挑戦 サッパリ美味しかった♪
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TAKA
TAKA
2021.1.18
手軽度:10 美味度:10
1人のユーザーが参考になった
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miki
miki
2024.9.25
とっても美味しいです、リピする。
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HOYU
HOYU
2021.11.22
かぼすを入れたら、よりさっぱり美味しくなりました。
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ぽんすけ
ぽんすけ
2019.2.21
『辛味大根』が手に入ったので早速作ってみました。 ピリッと辛く、ポン酢でさっぱり、とっても美味しくいただきました😁

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