切り干し大根リメイク 炊き込みご飯　レシピ・作り方

「切り干し大根リメイク 炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切り干し大根の煮物のリメイクレシピのご紹介です。そのままでもおいしい切り干し大根の煮物をごはんと合わせ、旨味たっぷりの炊き込みごはんに仕上げました。包丁も火も使わずに作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：60分

費用目安：400円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。市販の切り干し大根の煮物は汁気を切っておきます。
  2. 1. 炊飯釜に米、(A)、水を2合の目盛りまで注ぎ、鶏ひき肉、市販の切り干し大根の煮物を加え、炊飯します。
  3. 2. 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 3. 器によそい、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.4

8件のレビュー
たべれぽの写真
sanapon♡
sanapon♡
2021.9.21
鶏ミンチ➡️鶏もも肉に代えましたが とても美味しく出来ました。切り干し大根の煮物が残った時は この炊き込みご飯をすること必至になりそうです😋🍚
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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