しいたけとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

「しいたけとベーコンのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しいたけとベーコンのコンソメスープのご紹介です。しいたけとベーコンの旨味が、コンソメスープとよく合います。シンプルですが、旨味が凝縮された味わい深いスープです。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3 鍋に水、(A)を入れ、中火にかけて沸騰させます。
  5. 4 1、2を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で加熱し、薄切りハーフベーコンに火が通ったら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.1.7
No.939 簡単に作れるのに本っ当に美味しかったです😍濃すぎないけど薄すぎない優しい味でした😋しいたけの食感とベーコンの塩味のおかげでさらに美味しかったです☺️家族にもすごく大好評だったので、また作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2025.1.11
No.1468 シンプルなコンソメスープですが、今回はアレンジでえのきと玉ねぎを追加して、4種類でコンソメスープを作りました。 とても美味しかったです!
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橋本怜子
橋本怜子
2024.1.22
おもちを入れてみました簡単に出来て美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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