鶏もも肉とこんにゃくのしょうゆ煮 レシピ・作り方
「鶏もも肉とこんにゃくのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とこんにゃくを使った、ほっとする味の煮物レシピです。やさしい甘さとお出汁が具材に染みこんで、とてもおいしいですよ。ごはんによく合う一皿です。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. こんにゃくは一口大に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. フライパンを中火に熱し、1を入れて炒め、水分がなくなったらごま油、2を加えて炒めます。
- 4. 鶏もも肉に焼き色が付いたら水、(A)を加えて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら10分ほど煮込みます。
- 5. 鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
きゅう
2021.9.9
しめじとナスも加えました。
簡単にできて味もしみてちて美味しかったです(*´◒`*)
3人のユーザーが参考になった
Kyaroline
2022.3.4
2人のユーザーが参考になった
はっぴぃ
2023.6.15
お出汁味が利いていてとても美味しく、家族もおかわりしてくれるほどでした。
鶏肉の柔らかさとこんにゃくの弾力が楽しく、鶏の旨味もお出汁に出まくっていました。
少し薄味に感じたので、ほんの少し醤油を足しました。
1人のユーザーが参考になった
hayuhayu
2022.12.19
優しい味でよかったです。
しめじが余ってたので追加しました。
1人のユーザーが参考になった
ひまり🌸
2021.9.18
輪切り鷹の爪、七味を加えたら味が締まりました。次は人参を入れてみてもいいかなと思いました。
1人のユーザーが参考になった
h.
2021.9.9
おいしいー♬*°
炒めたあとは調味料 入れて
放置だったので簡単でした◎
むね肉も混ぜましたが味も
染み込んでてよかったです◡̈⋆
1人のユーザーが参考になった
𝐲
2024.6.2
おいしい
S
2024.5.9
しっかり味がしみて美味しかったです。
ユーザー6181a0
2024.3.4
とても柔らかいこんにゃくを使用して、水分がほぼ無くなるまで煮詰めました。
これは、お弁当のおかずにぴったりですねー😆
甘辛さがちょうど良い感じに出来ました!リピします(≧∀≦)
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