ハニーマスタードレモンチキンのグリル レシピ・作り方

「ハニーマスタードレモンチキンのグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はちみつレモンとマスタードで味付けをした、チキンのグリルはいかがでしょうか。さっぱりとした風味に、はちみつの甘さがとてもよく合いますよ。食卓のごはんのおかずにはもちろん、白ワインのお供にもおすすめですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。
  2. 1 レモンは薄切りにします。
  3. 2 鶏もも肉は4等分に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れよく混ぜ、2を入れ全体に味が馴染むように揉み込み、落としラップをし、冷蔵庫で20分程置きます。
  5. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を皮目を下にして入れ焼きます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにし、火から下ろします。
  6. 5 ベビーリーフを乗せたお皿に盛り付け、1を飾り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

4.6
31件のレビュー
たべれぽの写真
Ikkko
Ikkko
2018.12.11
胸肉が好きなので作りました。 レモンがなかったのですが「美味しい‼️」と家族には好評でした❗ 焦げ目が上手くつけられないのがちょっと残念
3人のユーザーが参考になった
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Air
Air
2020.12.7
柔らかく、しっかり味も染み込んで、美味しく出来ました〜♡
1人のユーザーが参考になった
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adachas
adachas
2021.5.28
簡単で美味しかったです。子供はレモンなしでパクパク(^^)また作ります!ごちそうさまでした!
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miicook
miicook
2021.1.18
ジューシーで美味しかったです(^^) また作ります!!
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EPi
EPi
2020.6.21
マスタードにほのかなレモンが良かったです🍋また作ります✨
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.9.19
リピ決定品です♪
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のん
のん
2019.5.25
とっても簡単でした!!胸肉を使用し、ケチャップを追加しました。マスタード苦手だったけどこれは甘くてとても美味しかったです!!
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puremon
puremon
2019.2.3
胸肉で観音開きにして作りました。パサつかず美味しくできました。甘めが好きな方におススメです!
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クジャレンス
クジャレンス
2018.12.13
お肉が柔らかく、マスタードソースも美味しかったです♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

matsumama
matsumama
白ワインがないのですが、料理酒で代用しても良いですか?
kurashiru
kurashiru
白ワインの代わりに料理酒を使用してお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

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