レンジで鶏の中華煮　レシピ・作り方

手順

1. 1 大きいボウルに合わせ調味料を作ります。
2. 2 玉ねぎは1cm幅に切ります。
3. 3 黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマンはヘタと種をとり1cm幅に切ります。
4. 4 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 5 1に2、3、4を入れ混ぜ合わせラップをして600Wのレンジで3分温めます。
6. 6 一旦5を取り出し、片栗粉を加え軽く混ぜて更にラップをして3分温めます。
7. 7 肉に火が通ったらお皿に盛り付け小ねぎを振って完成です。