きびなごの漬け丼　レシピ・作り方

「きびなごの漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
30 分
費用目安
300 円

今晩のお食事に、キビナゴの漬け丼はいかがでしょうか。脂ののったキビナゴにしっかりと下味をつけると、ごはんによく合い、お茶漬けにしてもとてもおいしいので、お酒を飲んだ後にもサラサラと召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに(A)を入れラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
  3. 3 粗熱が取れたらキビナゴを加え、味がなじむまで和えたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けます。
  4. 4 丼にごはんを盛り付け、1、3をのせたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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