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手羽元とじゃがいものオーブン焼き レシピ・作り方
「手羽元とじゃがいものオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼きはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏手羽元と、ホクホクのじゃがいもに下味をつけ、オーブンでじっくりと焼くことで、味がよくなじみとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前（500ml耐熱皿））
- 鶏手羽元 6本
- じゃがいも (計300g) 2個
- (A)オリーブオイル 大さじ2
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)白こしょう 小さじ1/4
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 ジッパー付き保存袋に1、鶏手羽元、(A)を入れ揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬けこみます。この間にオーブンを200℃に予熱します。
- 3 耐熱皿に2をつけ汁ごと入れ、200℃のオーブンで鶏手羽元に火が通るまで40分ほど焼き完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
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