手羽元とじゃがいものオーブン焼き レシピ・作り方
「手羽元とじゃがいものオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼きはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏手羽元と、ホクホクのじゃがいもに下味をつけ、オーブンでじっくりと焼くことで、味がよくなじみとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:80分
費用目安:400円前後
材料(2人前(500ml耐熱皿))
- 鶏手羽元 6本
- じゃがいも (計300g) 2個
- (A)オリーブオイル 大さじ2
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)白こしょう 小さじ1/4
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。
- 2. ジッパー付き保存袋に1、鶏手羽元、(A)を入れ揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬けこみます。この間にオーブンを200℃に予熱します。
- 3. 耐熱皿に2をつけ汁ごと入れ、200℃のオーブンで鶏手羽元に火が通るまで40分ほど焼き完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.5
4.5
ぽてころ
2021.2.16
時間はかかりますが、漬け込んでオーブンにいれるだけなので、放置できる料理としてとっても楽チンでした!味もちょうどよく染み込んでいて美味しかったです。
8人のユーザーが参考になった
たっつん
2023.2.28
倍量で作ったので、一人分ずつグラタン皿に入れてオーブンで焼きました。食べやすいように、鶏肉に切れ目を入れてからタレにつけました。
漬け込んで焼くだけなので簡単で美味しかったです。子供には、とろけるチーズのせて焼いたら喜んでました。食べる前に少し塩胡椒しました。また作ります!
3人のユーザーが参考になった
まゆまゆりん
2023.2.7
とても美味しい❗️
漬け込めばあとはオーブン任せでとても簡単です😆
2人のユーザーが参考になった
りーかーこ
2022.12.4
安い鶏手羽元がゴージャス料理になりました‼️これはめちゃくちゃ美味しかったです‼️下味つけて、オーブンに入れてほったらかすだけで完成‼️簡単^^また作ります‼️
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
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