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鶏もも肉とマッシュルームのハーブオイル焼き　レシピ・作り方

「鶏もも肉とマッシュルームのハーブオイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
14件
調理時間
50 分
費用目安
300 円

鶏もも肉とマッシュルームのハーブオイル焼きのご紹介です。鶏もも肉とブラウンマッシュルームを、香りのいいバジルとオレガノと一緒にオリーブオイルで漬け込み、カリッと焼きました。風味がよく、食欲をそそる一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 アスパラガスは根元を切り落とし、下の固い部分をピーラーで剥き、2cm幅に切ります。
  2. 2 ブラウンマッシュルームは半分に切ります。
  3. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4 ジップ付き保存袋に1、2、3、(A)を入れて揉み、冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  5. 5 中火で熱したフライパンに4を入れて焼きます。鶏もも肉に火が通るまで焼いたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉でも代用いただけます。 バジルやオレガノは、お好みのハーブでも代用いただけます。

たべれぽ

4.3
14件のレビュー
たべれぽの写真
1603
1603
2022.6.9
4.2
簡単で良かったです。 お肉にはちゃんと味が付いていましたが、野菜ときのこの味付けが薄いと言われたので4.0
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんり
あんり
2020.5.14
ブラウンマッシュルーム無かったのでしめじで代用。ハーブの香りが良いしわりと簡単なのでまた作りたい！
たべれぽの写真
ROA
ROA
2019.12.21
ハーブソルトとローズマリーで代用。
たべれぽの写真
りとう
りとう
2019.5.17
お手軽でおいしくできました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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