ゆず胡椒香る マセドアンサラダ レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る マセドアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず胡椒のピリッとした辛さとマヨネーズのまろやかさがとても相性の良いサラダのご紹介です。野菜をカラフルにすると食卓が華やかになる一品です。コロコロとした野菜が可愛く、簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。 アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは1cm角の角切りにし、耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱し粗熱を取ります。
  3. 2 にんじんは1cm角の角切りにし、耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3 アボカドは1cm角の角切りにします。
  5. 4 ブロックベーコンは1cm角の角切りにします。
  6. 5 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れ、焼き色がつくまで炒め火から下ろし、粗熱を取ります。
  7. 6 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  8. 7 1、2、3、5を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 野菜は、トマトやきゅうり、ハムなどに代えても美味しくできますよ。

たべれぽ

4.6
7件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.12.19
ピリ辛爽やかな柚子胡椒が香り、とろけるアボカド ベーコンの旨み ホクホクじゃがいも 人参の甘みが合わさって、とっても 美味しかったです❣️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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