たっぷりいくらのカップ寿司 レシピ・作り方

「たっぷりいくらのカップ寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いくらのお寿司が食べたい時、こちらのカップ寿司はいかがですか。軍艦巻きは難しそうだなという方にも、こちらの作り方なら簡単お手軽に作ることができますよ。見た目もかわいいので、おもてなしにもぴったりの一品です。

材料(2人前(250mlカップ))

手順

  1. 準備 のりはカップの大きさに合わせて切っておきます。
  2. 1 きゅうりは5mm幅に6枚斜め切りにします。
  3. 2 ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  4. 3 カップの半分まで2を入れてのりを敷き、さらにカップの8分目まで2を入れます。
  5. 4 錦糸卵、イクラをのせ、1をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

寿司酢がない場合は酢、砂糖、塩を4:3:1の割り合いで作ってください。 ごはんは少しかために炊いたものを使用すると、水っぽくなりません。

たべれぽ

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