ねぎチャーシューの冷やし中華そば レシピ・作り方

「ねぎチャーシューの冷やし中華そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎチャーシューの冷やし中華そばは、いかがですか。ごま油が香る、シャキシャキ食感の長ねぎと、甘辛ダレがのブロックチャーシューに、さっぱりとした酢の効いた中華麺がよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  2. 2 ブロックチャーシューは1cm角の棒状に切ります。
  3. 3 ボウルに2、1、残りのねぎチャーシューの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 鍋にお湯を入れ沸騰したら、中華麺を入れ中火でパッケージの表記通りにゆでザルに上げて、流水にさらして水気を切ります。
  5. 5 ボウルに4、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 器に5、3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 ブロックチャーシューの代わりに、ハムなどでも代用していただけます。

たべれぽ

4.3
10件のレビュー
たべれぽの写真
ニャンすけ
ニャンすけ
2022.9.19
具がさみしかったので、もやしをナムルにして乗せました(* ´◡`*)メモ☛①チャーシューはレンジで温めてからネギとまぜる。②麺の調味料は予めボールに入れて混ぜておく。普通の冷やし中華に飽きていたので、夏のレパートリーに加えます( ੭ ˙ᗜ˙ )੭♡ラー油をかけるとさらに美味しくなりますよ♪
たべれぽの写真
S
S
2020.9.14
簡単でした。
たべれぽの写真
ikki
ikki
2019.9.29
美味しい!

よくある質問

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