ねぎチャーシューの冷やし中華そば　レシピ・作り方

手順

1. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
2. 2. ブロックチャーシューは1cm角の棒状に切ります。
3. 3. ボウルに2、1、残りのねぎチャーシューの材料を入れ、混ぜ合わせます。
4. 4. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、中華麺を入れ中火でパッケージの表記通りにゆでザルに上げて、流水にさらして水気を切ります。
5. 5. ボウルに4、(A)を入れ混ぜ合わせます。
6. 6. 器に5、3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。