豆苗とベーコンの卵炒め レシピ・作り方

「豆苗とベーコンの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質1.9g/470kcal(1人分) 豆苗とベーコンの卵炒めのレシピのご紹介です。ふわふわの卵と豆苗のシャキシャキ感がおいしいですよ。サッと炒めるだけで簡単なのでぜひおためしください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 豆苗は根元を切り落とします。
  2. 2. 厚切りハーフベーコンは拍子木切りにします。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油を入れ、溶き卵を流し入れます。
  4. 4. 木べらで軽くほぐし、半熟状になったら取り出します。
  5. 5. キッチンペーパーで汚れを軽く拭き取り、中火で2を焼きます。
  6. 6. 焼き色がついたら1を加え中火で炒めます。
  7. 7. 全体に油がまわったら、4、(A)を加え中火で炒めます。
  8. 8. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ
4.4

48件のレビュー
たべれぽの写真
きみ
きみ
2021.9.18
卵を焼いてから一度取り出して…というのが手間だったので、ベーコンと豆苗を炒めて端に寄せて余ったところで卵を焼きました。問題なく仕上がりました。
5人のユーザーが参考になった
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83df12
83df12
2021.9.4
写真は食べかけですが笑 とても美味しかったです!ベーコンは厚切りが食べ応えありです🙌
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じゅんこ
じゅんこ
2021.1.17
美味しかったです!また作ります
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ユーザー0767c4
ユーザー0767c4
2023.5.26
厚切りベーコンが無かったので、薄切りで作りました。
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あずき姫
あずき姫
2023.2.15
とても簡単で美味しかったです(*´ч`*) 玉ねぎを加えてみました。甘みが加わりボリュームもup✨
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ちょこ
ちょこ
2022.11.4
材料も手順も少なめなので簡単ですが美味しかったです。
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トレイシー0405
トレイシー0405
2024.9.4
簡単で美味しかったです
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ぽん
ぽん
2024.3.23
豆苗の代わりに冷凍ほうれん草、卵は消費したくて2個にしました。簡単で美味しかった!お弁当のおかずにもいいかも
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ぽい
ぽい
2024.3.4
とっても美味しかったです! ベーコンと豆苗を先に炒めて端によせ、その後空いたところで卵を炒めて仕上げました!

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