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めんつゆで簡単 ピーマンのアボカド肉巻き レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 ピーマンのアボカド肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンもアボカドもたっぷり味わえる、豚バラ肉巻きです。ほんのり苦味の効いたピーマンに濃厚で口当たりまろやかなアボカドが甘めのタレとよく合います。箸の止まらない一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか。是非、お試し下さい。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 180g
- ピーマン 3個
- アボカド 1個
- ピザ用チーズ 30g
- (A)めんつゆ (2倍凝縮) 大さじ2
- (A)はちみつ 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 小さじ2
手順
- 準備. アボカドは種と皮を取り除き半分に切っておきます。
- 1. ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
- 2. アボカドを6等分に切ります。
- 3. 1の内側に2、ピザ用チーズを詰め、豚バラ肉で巻きます。
- 4. フライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にし、塩こしょうを振り、両面しっかり火が通るまで3〜4分焼いたら、(A)を全体に絡めて火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
misa
2021.7.9
ピーマンにアボカドとチーズを入れて豚肉を巻き付ける工程が一番手間でしたが、味付けは簡単なので、後半は楽でした♪チーズとアボガド、ピーマンの苦味がマッチしてとても美味しかったです＼(^^)／2021.7.9
11人のユーザーが参考になった
賑
2019.7.11
✧ピーマンのアボカド肉巻き✧
アボカドの新しい食べ方ですね
私はアボカドが好きですが旦那は嫌いなのでどうでしょう
美味しくできたと思います
11人のユーザーが参考になった
きなごろ
2021.5.31
想像の1.5倍美味しかったです！
巻くのはちょっと手間ですが、ひとつひとつがボリューミーで満足感もあるので、また作ります◎！
7人のユーザーが参考になった
ケイ
2021.12.9
ピーマンのシャキシャキ感とアボカドのねっとり感、チーズ🧀のコク、麺つゆの出汁が凄く合います！
豚バラ180で6枚切りだったのでちょうど6個でき、ボリュームもありました☺️厚みがあり火が通りにくいのでお酒を少量入れて蓋をして蒸すとちょうど良い感じに火が通ります🌟
ワサビを付けて食べても合います🌟主人も絶賛してくれたのでまた作ります♡
3人のユーザーが参考になった
misa
2021.9.10
二回目リピ。チーズなしで、ピーマンとアボカドの肉巻きにしました。豚肉8枚140g。タレは3倍濃縮のつゆのもと大1.5、ハチミツ小1でつくりました。甘辛タレが大好きです！個人的にはさっぱりが好きなので、チーズなし派になりそうです。
3人のユーザーが参考になった
ユーザー876824
2021.9.17
アボカドのしっとりした舌ざわりとピーマンのほろ苦いシャキシャキ感はそのままで、豚バラ肉の脂とめんつゆがかなり合っています。
欲をかいて豚バラ肉でグルグル巻いてしまったので、巨大な肉巻きになってしまいました。
めんつゆの量を増やし美味しくいただきました。
また、作ります。
2人のユーザーが参考になった
かおりん
2020.4.8
めっちゃ美味しかった～♥️
きっと蜂蜜がいい仕事してるんだろうな😊
リピート決定～💕
2人のユーザーが参考になった
melody
2020.2.17
アボカドがなかったのでインカの目覚めでやってみました！
これも美味しかったです(^^)
2人のユーザーが参考になった
ことも
2023.6.20
アボカドが大きくてチーズがあまり入らず、、、
これから作る方は、大きめのピーマンと、小さめのアボカドを選んでください!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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