ニラ香る スタミナ豚キムチ レシピ・作り方

「ニラ香る スタミナ豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚キムチはいかがでしょうか。香りの良いニラと、ふんわりとした卵が入った豚キムチは、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し込み、菜箸で混ぜながら炒め、固まってきたら、取り出します。
  5. 5 同じフライパンを中火で熱してごま油をひき、2を炒めます。
  6. 6 豚バラ肉に火が通ってきたら、キムチ、調味料を加え中火で炒めます。
  7. 7 味が馴染んだら1、4を入れ、ニラがしんなりするまで中火のまま1分ほど炒めたら火からおろします。
  8. 8 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
62件のレビュー
たべれぽの写真
Tomomi
Tomomi
2020.3.25
簡単においしくできました
3人のユーザーが参考になった
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ゆき
ゆき
2020.2.10
美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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ちみたろ
ちみたろ
2020.5.3
美味しかったです!また作ります。
1人のユーザーが参考になった
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なみごろう
なみごろう
2019.3.15
ニラのシャキシャキ感を残すように最後はサッと!卵でマイルドになりますね‼️美味しく出来ました
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くまちゃん(元板前)
くまちゃん(元板前)
2022.3.14
材料も少なくて簡単に作れて美味しかったです。 洗い物も少なく済みました。
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元島早紀
元島早紀
2021.12.9
少ない調味料でとっても美味しい味付けだったので、絶対また作ります!! 卵にはマヨネーズを加えるとすごくふわふわになりました♪
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しまぐる
しまぐる
2021.9.4
焼肉のタレを使うから、味が簡単に決まって美味しい。卵一個だとやはり少なかったです。
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りんごばたー
りんごばたー
2021.8.18
リピしてます!
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へび
へび
2021.7.4
彩豊か、味も十分 スーパーでキムチの大型パックが安い時なんかにまた作りたい!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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