ピリ辛マグロ丼 レシピ・作り方

「ピリ辛マグロ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、ピリ辛マグロ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりのマグロを、コチュジャンで甘辛に味付けをし、シャキシャキとしたきゅうりを一緒に盛り付けると、食べ応え抜群の丼になりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. きゅうりは千切りにします。
  2. 2. 紫玉ねぎは薄切りにし、ボウルに入れ、かぶる程度の水を注ぎ、5分ほどさらしたら水を切ります。
  3. 3. マグロは薄切りにします。
  4. 4. ボウルに2、3、(A)を入れ味がなじむまで和えます。
  5. 5. 丼にごはんを入れ、1、4を盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、コチュジャンの分量を、お好みで調節してください。 生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
智美鈴木
智美鈴木
2023.11.27
たべれぽの写真
ui0513
ui0513
2020.2.5
簡単にできて、おいしかったです!
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.11.22
生卵ものせて❤️とっても美味しかったです!

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

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