ザワークラウトの明太マヨネーズ和え レシピ・作り方
「ザワークラウトの明太マヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ザワークラウトを明太子とマヨネーズで簡単和えにしてみました。ザワークラウトの酸味と、明太子の旨味がマヨネーズとよく合います。バゲットにのせてオードブルとしても、お酒のおつまみとしても便利です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ザワークラウトは、汁気を切っておきます。 明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
- 1. ボウルに明太子、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2. ザワークラウトを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ザワークラウトの酸味が強い場合は、お好みで砂糖を入れて調整してください。 仕上がりが水っぽくならなように、ザワークラウトの汁気をしっかり絞って混ぜ合わせてください。
たべれぽ
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