暑いときこそ 炊飯器で激辛チキンスープ　レシピ・作り方

「暑いときこそ 炊飯器で激辛チキンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
22件
調理時間
60 分
費用目安
500 円

材料を切ったら、あとは炊飯器で煮込むだけ！簡単に出来る激辛スープのレシピです。 暑い日こそ、辛い物を食べてたくさん汗をかきませんか？炊飯器調理なので火を使わず、簡単に作ることが出来るのでとっても便利ですよ。ぜひお試し下さい。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 鶏手羽元は、塩こしょうをふります。長ねぎは斜めに薄切りにします。じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 2 炊飯釜に1と(A)を入れて、炊飯器にセットしたら普通炊きボタンを一回押します。
  4. 3 炊き上がったら器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

4.6
22件のレビュー
たべれぽの写真
☆miki☆
☆miki☆
2021.6.9
簡単で美味しかったです✨ 次はニンニクを入れてみようと思います🍴
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あらりん
あらりん
2020.6.27
材料は手羽元とネギと人参を入れました、3合だきなので水400ml、コチュジャン、味噌を大さじ1ずついれました。辛さがマイルドになって美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2022.7.11
一味を半量、鷹の爪無しで辛味を抑えました。炊飯器の代わりに電気圧力鍋で手羽元が柔らかくて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Tomoyo
Tomoyo
2018.1.23
写真が微妙ですが😅辛くて美味しかったです♪ 材料があまり揃っていなくて、じゃがいも、ネギ、七味唐辛子なし、代わりに玉ねぎ、もやし、豆板醤を入れました♪ あとうちの炊飯器小さいので鍋で作りましたが、美味しくできました😊
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
C C
C C
2024.11.6
おいしかったです！ご飯入れて食べますー！
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.4.22
辛さ控えめで作りました。ピリ辛で美味しかったです。
たべれぽの写真
aki
aki
2023.7.20
一味を半分の量にしましたが、丁度良い辛さでとても美味しかったです。私はじゃがいもは入れず、エノキと大根を入れましたが、大根に味がしみててまた作りたいと思いました。
たべれぽの写真
1男4女のmama
1男4女のmama
2020.12.18
また、リピートします♡
たべれぽの写真
vechan_dx
vechan_dx
2020.8.16
残ったスープにご飯を入れて 最後までおいしく食べることができました🙏🏻 お肉も柔らかく、野菜もキノコもとれて大満足でした！

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

質問

ま～君
ま～君
手羽元はモモ肉やむね肉等をぶつ切りにしてもできますか？
kurashiru
kurashiru
鶏手羽元以外にも鶏もも肉や胸肉などお好みのお肉を使用してお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
るい
るい
コチュジャンじゃなく豆板醤でも、代用できますか？
kurashiru
kurashiru
コチュジャンを豆板醤で代用してお作りいただくことは、残念ながらおすすめできません。コチュジャンは原材料の麹由来の甘みで甘辛い風味、豆板醤はピリッとした鋭く辛い風味がそれぞれ特徴の調味料です。代用されると風味が大きく変わり、またとても辛く仕上がりますので、レシピ通りにお作りいただけると幸いです。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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