たっぷりいんげんのトマトチーズドリア レシピ・作り方
「たっぷりいんげんのトマトチーズドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりいんげんがおいしい、とろーりチーズや卵でコクがあり、食べ応えのあるドリアです。トマトの旨味と酸味が全体をまとめてくれるので、濃厚な中にもさっぱりとした味わいです。ちょっとしたパーティー料理にもおすすめですよ。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前(容量900mlの耐熱容器))
手順
- 準備. さやいんげんはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1. さやいんげんは3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。ブロックベーコンは拍子木切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
- 3. 玉ねぎがしんなりしたらカットトマト缶、(A)を加えて中火でひと煮立ちさせます。ごはんを加えてほぐし、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 耐熱容器に敷き詰めて中央にくぼみを作り、卵を入れ、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターで10分程焼き、焼き色がついたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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