ピリ辛親子丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備. キムチは水気を切っておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. フライパンに水、割り下の材料、1を入れて中火にかけます。煮立ったらキムチ、２を加えて鶏もも肉に火が通るまで煮込みます。
5. 4. 溶き卵の半量を加えて蓋をし、弱火で1分加熱します。
6. 5. 残りの溶き卵を加えて10秒ほど中火にかけ、火から下ろします。
7. 6. 器にごはんを盛り付け、5をのせ、小ねぎを散らして完成です。