豚肉と豆苗のピリ辛炒め レシピ・作り方

「豚肉と豆苗のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉と豆苗を使ったスピードメニューのご紹介です。味付けはシンプルですが、ラー油を使って炒めることで辛味が効いた大人の味に仕上がります。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 豆苗は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 豆苗は5cm幅に切ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにラー油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。
  4. 3. 豚こま切れ肉の色が変わってきたら1と(A)を入れ、強火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ラー油の分量はお好みで調整してくださいね。 豆苗を入れた後は強火で手早く炒めると、食感が残り美味しく仕上がります。

たべれぽ
4.5

14件のレビュー
たべれぽの写真
あや
あや
2021.12.8
人参も追加しました! 簡単ですぐできました😳❤︎❤︎
2人のユーザーが参考になった
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みんこ
みんこ
2022.6.1
ピリ辛でおいしかったです!
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たぬ
たぬ
2020.10.21
(*´ω`*)
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ま~ちゃん
ま~ちゃん
2020.7.31
美味しく出来ました😋🍴💕
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nozomi.
nozomi.
2019.4.10
ほうれん草もいれました。かんたんシンプル!
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りな
りな
2019.3.24
豆苗安いし、いいですね

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