わさびマヨでピリッとポキずし レシピ・作り方

「わさびマヨでピリッとポキずし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とても簡単なのに、美味しいマグロとアボカドのポキずしです。 わさびマヨがピリッと一味そえてくれます。 わさびマヨは、わさびとマヨネーズを混ぜ合わせてからかけますので、味にムラがでずに、辛味がバランス良く仕上がります。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. マグロは、縦半分に切った後5mm幅に切ります。
  2. 2. 玉ねぎはスライスにします。
  3. 3. トマトは種を取り除き1cm角に切ります。
  4. 4. アボカドは1cm角に切ります。
  5. 5. ボールへ(A)を混ぜ合わせ、マグロと玉ねぎを混ぜ合わせます。
  6. 6. 器にご飯をよそい、5の具を乗せトマト、アボカドを乗せます。
  7. 7. ビニール袋へ(B)を入れよく混ぜてから6へタレをかけてからわさびマヨをかけて完成です

料理のコツ・ポイント

トマトの種を取る事により、水っぽくなるのをふせぎ、食感も良くなります。 玉ねぎは、できるだけ薄くスライスした方が美味しくいただけますが、辛味と食感を楽しみたい場合は、お好みでみじん切りにしても良いと思います。

たべれぽ
4.6

7件のレビュー
たべれぽの写真
☺︎ReeE☺︎
☺︎ReeE☺︎
2020.6.5
アボガドでなく、枝豆を入れましたが、マヨネーズ醤油が新発見で好評でした!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みーたん
みーたん
2021.4.5
余っていた鰹のタタキで作りました。 お酒のつまみなのでご飯抜きです。 わさびマヨネーズがポイントで美味しい!今度はまぐろで作ります!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

えん
えん
これめっちゃ美味しそう、近々作ってレポします!
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます! とっても美味しいので、是非作ってみてください^^ もし良かったら、たべれぽに投稿をお願いしますねー!

人気のカテゴリ