ごはんが進む 甘辛プルコギ　レシピ・作り方

お肉だけ漬け込むレシピと、こちらの全ての野菜とお肉を一緒に漬け込むレシピ、両方試してみました。こちらのレシピは、切って味付けをして置いておけるので下拵えが楽。味付けもお肉だけでなく全体に行き渡ります。一方で、人参や玉ねぎは柔らかくなるのにある程度火を通す必要があるし、ニラはすぐに火が入りくたくたになるし、お肉と全種類の野菜を一度にフライパンに入れる事になるので火の通し加減が難しいと思いました。お味はとても美味しかったです。

お弁当のおかずによく作り置きしています。焼肉のタレをちょっと加えてみました。美味しさアップ。

旨い！　ピーマンとしめじも追加しました。下味染み込ませて焼くだけなので簡単。調味料最後にダシダちょい足ししてみました。

玉ねぎなし、3人前で作りました〜！もやし入れたら水っぽくなるのでなしの方が作りやすいかも…

ニラなしで！余った野菜を消費できて良かったです(*´∀`)♪

焼肉のタレをひと回しして作りました！ごはんが進む味でメインのおかずにぴったり！

美味しいイイイイ 焼肉のタレ小さじ1追加と 辛いのが好きなので豆板醤小さじ1追加 ピーマンとキグラゲ追加 にんじんなかった

美味しかった。ボリュームに合わせて、醤油をプラスした！

コチュジャンの代わりに味噌、豆板醤を使い、野菜もニラ、もやしは使わずに、にんじん、玉ねぎ、ピーマンを使いました。 調味料も厳密ではなく適当に混ぜましたがおいしくできました！いりごまをまぶして食べました😋