ジャムが決めて！ブルーベリー味噌ディップでお野菜のオーブン焼き　レシピ・作り方

「ジャムが決めて！ブルーベリー味噌ディップでお野菜のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜がぱくぱく進んじゃう、ディップソースです。特に寒い季節には、野菜をたくさん食べることをオススメします！見た目も鮮やかで、ちょっとしたホームパーティにいかがでしょうか？食卓もパット明るくなるのでとてもオススメです！

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. (A)を全て大きめにカットし、600wのレンジで3分20秒加熱します。
  2. 2. 耐熱皿に(A)とアスパラを入れ、塩コショウ、オリーブオイルを回しかけ、200℃のオーブンで20分ほど焼きます。
  3. 3. その間に、(B)を全て混ぜ合わせれば、ディップソースは完成です。
  4. 4. 焼き上がった野菜をお皿に盛り付け、ディップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き上がりの目安は、少し焦げ目がつくぐらいです。もしアスパラが他の野菜より早く火が通りそうであれば、様子を見て先に取り出して下さい。また、お好みで野菜の量も増やしてください。甘みの調節は、ブルーベリージャムで増減可能です。

たべれぽ

たべれぽの写真
Cちゃん
Cちゃん
2020.10.28
ブルーベリージャムが入ったディップで 興味本位だったけど ふっつーにおいしかった〜 でもそんな量いっぱい食べるもんではないな（笑） この焼き方だと 玉ねぎが圧倒的優勝！甘かった さつまいもは当たり前に美味しくて、🍠 にんじんは普通に食べれたけど、 噛んだら安定のにんじん味、、、
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