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お子様も喜ぶ！まいたけと牛肉の簡単ハヤシライス　レシピ・作り方

「お子様も喜ぶ！まいたけと牛肉の簡単ハヤシライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8
5件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

まいたけと牛肉のハヤシライスはいかがでしょうか。市販のデミグラスソースを使えば、煮込み時間も短縮できて、おいしいハヤシライスが簡単に作れますよ。仕上げに生クリームを加えているので、コクのあるまろやかな味わいです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 まいたけは石づきを切り落としておきます。 パセリはきざんでおきます。
  2. 1 牛こま切れ肉は塩こしょうと小麦粉をまぶします。
  3. 2 玉ねぎは薄切りにします。まいたけは手でほぐします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて炒めます。
  5. 4 牛こま切れ肉の色が変わったら(A)を加えて中火で5分ほど煮込み、デミグラスソースを加えてさらに3分ほど煮ます。
  6. 5 生クリームを加え、弱火で煮立つ直前まで温めたら火から下ろします。
  7. 6 器にごはんをよそい、5をかけ、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉は、お好みの部位や形状のもので代用いただけます。 まいたけは、お好みのきのこで代用いただけます。

たべれぽ

4.8
5件のレビュー
たべれぽの写真
さっぢょ
さっぢょ
2017.7.7
七夕だったのでスライスチーズで星を作ってのせて見ました。小さい子供がいるので舞茸はすこし食べづらいかとおもいマッシュルームにして作りました。コクがありましたので生クリーム多めにしました、主人に大好評でした！パンにつけても美味しかったです。簡単だったのでまた作りたいです！
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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