鶏ささみとキャベツのマヨポン和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
2. 1. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて5分置き、ふんわりとラップをかけます。火が通るまで600Ｗの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取り、食べやすい大きさに手で割きます。
3. 2. キャベツを千切りにして塩をふり、5分ほど置いて水気を切ります。
4. 3. ボウルに1、2、(A)を加えてよく和えます。
5. 4. お皿に盛り付け、出来上がりです。