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鶏ささみとキャベツのマヨポン和え レシピ・作り方
「鶏ささみとキャベツのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジ調理で簡単に出来る、鶏ささみとキャベツのマヨポン和えのレシピです。少ない材料でもとってもおいしく、お箸が進みますよ。時間がないときでも時短で作れるので、とっても便利です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて5分置き、ふんわりとラップをかけます。火が通るまで600Ｗの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取り、食べやすい大きさに手で割きます。
- 2 キャベツを千切りにして塩をふり、5分ほど置いて水気を切ります。
- 3 ボウルに1、2、(A)を加えてよく和えます。
- 4 お皿に盛り付け、出来上がりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
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