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鶏ささみとキャベツのマヨポン和え　レシピ・作り方

「鶏ささみとキャベツのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
53件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

レンジ調理で簡単に出来る、鶏ささみとキャベツのマヨポン和えのレシピです。少ない材料でもとってもおいしく、お箸が進みますよ。時間がないときでも時短で作れるので、とっても便利です。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて5分置き、ふんわりとラップをかけます。火が通るまで600Ｗの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取り、食べやすい大きさに手で割きます。
  3. 2 キャベツを千切りにして塩をふり、5分ほど置いて水気を切ります。
  4. 3 ボウルに1、2、(A)を加えてよく和えます。
  5. 4 お皿に盛り付け、出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.5
53件のレビュー
たべれぽの写真
みちゃんこ
みちゃんこ
2021.7.25
4.6
ささみが爆発したけど味は美味しかった。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まりも
まりも
2019.9.6
きゅうりも入れてみました！とても美味しかったです！好きな味でした。簡単ですし、また作りたいと思います！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2024.2.16
4.8
ダイエットにいいですね。お安いし👌
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mimi
mimi
2021.5.20
4.2
さっぱりしていて、いくらでも食べられそう♪簡単ですぐにできるのも嬉しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mabushiii!!!
mabushiii!!!
2020.5.21
美味しく出来ました✨ ささみが余ってしまった時や、あと一品欲しいときに活躍してくれそうなレシピです(^_^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
主婦野内子
主婦野内子
2023.9.24
4.2
余っていたささみをどうしようかと思って辿り着いたのがこれでした。 簡単にできて非常においしかったです。キャベツのシャキシャキ感とささみがいい具合に合っているし、マヨとポン酢て合うだなという発見もありました。
たべれぽの写真
まーさん
まーさん
2022.9.28
4.2
板前ポン酢すだち風味のやつで作りました。さっぱりして美味しかったです。柚子ポン酢などで作ったらまた違った味が楽しめると思います。 キャベツはしっかり水切りしてもすぐに水が出てしまうので、早めに食べることをオススメします。
たべれぽの写真
AYANE
AYANE
2022.2.13
5.0
美味しかった
たべれぽの写真
つる
つる
2022.1.28
4.4

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

質問

yuki
yuki
鶏胸肉でもできますか？その場合、分量は同じでいいですか？
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉でも同じ容量でお作りいただけますよ。 分量も同じで大丈夫です。ぜひ作ってみてくださいね。

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