おでんアレンジ 旨味たっぷり炊き込みごはん レシピ・作り方
「おでんアレンジ 旨味たっぷり炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おでんのアレンジレシピのご紹介です。そのままでもおいしいおでんを炊き込みごはんにリメイクしてみました。具材の食感がよく、出汁の旨味がたっぷり染みたごはんがとてもおいしいです。簡単に作れるので、ぜひ一度お試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
材料(4人前)
- 米 2合
- おでんの具
- おでんのすり身揚げ 2個
- おでんのこんにゃく 60g
- おでんの卵 2個
- おでんの大根 2個
- おでんのちくわ 2本
- おでんの結びしらたき 2個
- おでんの結び昆布 2個
- おでんの煮汁 適量
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. 米はよく洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
- 1. おでんの具の材料は1cm角に切ります。
- 2. 炊飯釜に米、めんつゆを入れ、おでんの煮汁を2合の目盛りまで注ぎ、かき混ぜ、1をのせて炊飯します。
- 3. 炊き上がったら混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
おでんの具は、お好みのものに代えてお作りいただけます。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.6
4.6
はるまま
2020.2.4
昨晩の余ったおでんで作ってみました。いつもおだしがたくさん余ってしまうので、活用できてよかったです。簡単にできてお味も美味しかったのですが、おでんの味と全く同じだったので、今度はカレー粉等でアレンジしたら飽きずに食べられるかなと思いました。
3人のユーザーが参考になった
御抹茶庵
2022.12.22
おでんリメイク炊き込みご飯と鶏味噌鍋🤗
おでん残り具材…鶏手羽元、薩摩揚げ、こんにゃく、卵に牛蒡、人参を追加😁
おでん残り出汁を濾して鶏味噌鍋に😁
美味しかったあ〜😋
2人のユーザーが参考になった
リー
2022.3.21
これが作りたいのでおでんを作ります✨パクパクが止まりません☺️具が少ない時は焼き豚、人参や油あげなど足します✨
1人のユーザーが参考になった
meg
2024.1.30
2日連続食べたおでんをどうしようと思っていたけど
よかったです^ - ^アレンジ料理の紹介はほんとうにありがたいですね。
今回はたべれぽに書かれていたのを参考にカレールーを1かけ入れてみました。
だし汁が少なくなっていたので、適当に水に白だしとめんつゆ足しました。
ありみ
2023.11.3
おでんの残りで、作りました♡。すごく、おいしかったです♡。こどもが、おかわりしてくれました♡。小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
ユーザー71dfeb
2022.10.19
かつ
2022.5.24
発想がすばらしい これはなかったですね
ミキル
2020.2.12
もち麦入りお米3合+煮汁でスイッチオン!鶏肉やひじきも美味しいでしょうね★
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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