おかひじきと長芋のツナサラダ レシピ・作り方

「おかひじきと長芋のツナサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おかひじきと長芋のツナサラダのご紹介です。おかひじきと長芋のシャキシャキとした食感がいいですよ。ポン酢とマヨネーズで味付けしているので、簡単に味が調います。箸休めやおつまみにおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 長芋の皮は剥いておきます。
  2. 1 お湯を沸騰させた鍋におかひじきを入れます。1分程茹でたら、冷水でさっと冷やして水気を切り、一口大に切ります。
  3. 2 長芋は一口大に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜたら、1、2、ツナ油付けを油ごと入れてよく和えます。
  5. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

おかひじきは茹ですぎると独特の食感が失われるので、茹で加減にご注意ください。 ツナの油漬けの油が気になる方は、油を切っていただくか、水煮をお使いください。

たべれぽ

4.4
19件のレビュー
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flying_jessica
flying_jessica
2021.5.15
おかひじきをたくさんいただいたので、レシピで作りました!ツナと抜群な相性で、ついつい、食べすぎちゃいます!
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月野更夜
月野更夜
2020.9.1
おかひじきを食べたことがなかったので、検索で気になったこちらを作ってみました〜! おかひじきのシャクシャク感と、長いものシャクシャク感とで楽しい食感ですね これはまたおかひじき見つけたら作りたい1品です(o・v・)♪
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mayu
mayu
2019.7.1
おかひじきを頂き、食べたことなかったのでレシピを探しこのサラダを作ってみました。 食べやすく、とても美味しかったです!!
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Michiru
Michiru
2024.11.8
おかひじきの代わりに水菜です☺︎︎ さっぱり美味しいサラダでした!
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asdaisy
asdaisy
2024.5.11
簡単で美味しかったですが、長芋の水分がやや気になりました。
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ユーザーb557a3
ユーザーb557a3
2022.7.27
おかひじきをいただくたびに作ってます。
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Maho
Maho
2018.8.23
オカヒジキを使うのが珍しく作ってみたけど、食材と味つけがもう少し! 好き嫌いの激しい夫は全く箸をつけず😴

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