ちくわとウインナーの天ぷら　レシピ・作り方

「ちくわとウインナーの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単でおつまみにもおすすめ、ウインナー入りのちくわ天ぷらです。ジューシーなウインナーとカリっとした衣が後ひくおいしさで、ついつい止まらなくなる一品です。今晩のおかずにぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(16個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 衣の材料を全て混ぜ合わせます。
  2. 2. ウインナーを縦半分に切ります。
  3. 3. ちくわの穴に2を詰め一口大に切り、1を絡めます。
  4. 4. 揚げ油を鍋底から5cm高さになるよう注ぎ、180℃に温め、全体がカリッときつね色になるまで揚げます。
  5. 5. お皿に盛り付け、トッピングを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は15cmの長さのちくわを使用しています。 常温ではなく冷水で衣を作ることで、カリっと仕上がります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.2

42件のレビュー
たべれぽの写真
住人
住人
2021.3.30
お弁当用として作りました! 簡単で美味しい✨ 家族からも大好評です！ 揚げすぎるとウインナーが飛び出ます
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2021.12.8
はんぺんも追加しましたー！！！ サクサクで美味しかったです☀️❤︎❤︎
7人のユーザーが参考になった
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由香
由香
2020.2.2
お弁当のおかず用に作りました🍱 ケチャップをつけて食べたらメッチャ美味しかったです😋👍 また作ります💫
6人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2023.5.16
太ちくわを使用したのでウインナーは半分に切らないで1本をそのまま穴の中に入れました🤗 満足感UP! 何もつけずにそのまま食べれます 美味しくできました😋
1人のユーザーが参考になった
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つっっっこ
つっっっこ
2018.6.4
サクサクでおいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーd82ae9
ユーザーd82ae9
2024.7.18
ちょうど竹輪で何かないかレシピ探してたら見つけたので。 ウインナーに味があるのでとっても美味しかったです。
たべれぽの写真
ユーザー9e3468
ユーザー9e3468
2024.6.7
大きい竹輪にシャウエッセンの 細目のを入れました 小さい竹輪ならポークビッツとか？ チーチクを越えたなって味です
たべれぽの写真
すぬまにあ
すぬまにあ
2023.5.31
お弁当用に作りました。揚げたてはサクサクで美味しい！ウインナーに味があるので、何も付けなくても美味しいです。また作ります。
たべれぽの写真
あや
あや
2022.4.25
2回目！ 本当カリカリで簡単でとても美味しい😍またつくろーう☀️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

クルトン
クルトン
何もつけないでもたべられますか？
kurashiru
kurashiru
ちくわとウインナーに塩味がありますので、そのままでもお召し上がりになれますよが、塩やお好みのタレをつけるとさまざまな風味をお楽しみいただけますので、ぜひお試しくださいね。
花丸
花丸
次の日のお弁当位なら日持ちしますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で当日中を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。時間が経つにつれ油がまわり、風味や食感が損なわれてしまいますので、お弁当の一品にする際は当日お作りいただくことをおすすめいたします。揚げた後は粗熱をとり、しっかりと冷ましてから弁当箱に詰めてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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