ツナと長芋のユッケ風 レシピ・作り方
「ツナと長芋のユッケ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和えて簡単に作れる、ツナと長芋のピリ辛ユッケ風のご紹介です。ねっとりサクサクの食感がおいしい長芋とツナが、旨辛ユッケダレとよく合います。ごはんのお供やお酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ツナ油漬け (正味量) 140g
- 長芋 100g
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)コチュジャン 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 長芋は1cm角に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、ツナ油漬け、1を加えて和えます。
- 3. お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
4.4
RaN*
2021.2.11
アボカドも入れました。美味しかったです😋が、ツナの量多すぎると思い半分にしました。
9人のユーザーが参考になった
サンディ♪
2021.6.20
簡単でチャチャっとできちゃいます♪いつもはお酒のつまみですがご飯にも合いそうだなあ♪
4人のユーザーが参考になった
ぽ
2022.7.11
簡単で美味しい!
2人のユーザーが参考になった
Mana
2023.4.2
白ネギも加えてみました。
相性もよく、またリピします。
1人のユーザーが参考になった
みくる
2022.9.16
ツナと長芋合いますね♫
うまっ😳
おつまみでも丼にしても良いお味でした😋
1人のユーザーが参考になった
きみばち
2020.1.22
丼にしました!長芋とツナの相性良すぎます❤️美味しいです❤️
1人のユーザーが参考になった
ふぅ
2022.12.22
コチュジャンは約半量に減らしてつくりました
ユーザーa03f94
2022.7.25
とても美味しくて、お店で出せるレベルだと旦那から好評でした✨
おつまみに最高です(^^)
また作ります♪
つぎはぎ
2022.4.21
オクラがあったので、オクラも足しました٩( ᐛ )و
味付けはちゃんとユッケで、ドロドロネバネバ&シャキシャキでとっても美味しかったです!
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
質問
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