豚バラキャベツの白湯ドーム鍋 レシピ・作り方

「豚バラキャベツの白湯ドーム鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豪快!春キャベツを1個丸ごと使った、白湯ドーム鍋のご紹介です。「鍋キューブ®︎」濃厚白湯を入れて煮込むだけで簡単に、絶品春鍋の完成!豚バラ肉のうま味と「鍋キューブ®︎」のつゆが浸みた春キャベツは、あっという間に完食してしまうおいしさですよ。家族みんなで、春鍋をお楽しみくださいね。

調理時間:20分

材料(4人前)

手順

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎは小口切りにします。春キャベツは1口大に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 3. 土鍋に1の春キャベツを山型に入れ、周りに2を巻きつけるようにのせます。
  5. 4. 水を入れて「鍋キューブ®️」濃厚白湯を4ヶ所におきます。中火にかけ、蓋をして10分程加熱します。
  6. 5. 豚バラ肉に火が通り、春キャベツがしんなりとしたら中火のまま残りの1をのせ、お好みでラー油をトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

・ドームを崩しながら、お召し上がりください。 ※サムネイルの写真は、加熱前の鍋です。

たべれぽ
4.7

13件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.9.19
春キャベツではありませんが… 鍋キューブを使って煮込むだけの凄く 簡単な鍋で忙しい時でも手間要らず… 野菜とお肉の旨味がバランスよくて たっぷりのキャベツは出汁を吸って○ 野菜の水分がスーブになるので水は 減らしてもちょうどよくなります◎◎ スープも絶味で美味しかったです♪ 最後のごま油がポイントです! シメは中華麺がピッタリでした🍲
8人のユーザーが参考になった
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あいとり
あいとり
2023.3.20
春鍋という言葉に惹かれました!キャベツを1玉買ったので、すぐ使いました!簡単だしとても美味しくできたので、また作ります!
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井上 正司
井上 正司
2023.3.19
土、日、料理当番のおっさんです。 いつもクラシルのレシピ通りに作っています。
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hori582
hori582
2023.2.18
たまたま、材料が揃っていたので、半分の量でもう一品として作りました。安定の味でした。
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