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トースターで簡単 ほっけの焼き方 レシピ・作り方
「トースターで簡単 ほっけの焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブントースターで簡単に焼ける、ほっけの焼き方のご紹介です。ほっけの皮目を下にして焼くことで、油がのったおいしいほっけに仕上がりますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。とってもお手軽な焼き方なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。
- 1. 大根はすりおろします。
- 2. ボウルに水を入れて、ほっけをさっとくぐらせます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板に2の皮目を下にしてのせます。オーブントースターで焼き色が付くまで15分程焼きます。
- 4. 器に3を盛り付け、1とすだちを飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。ほっけを焼く前に水にくぐらせる事で、水分が含み、ふっくら焼き上がります。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2021.11.14
半身の ほっけ…
トースターを使うと魚の臭みが気になるので今回はフライパンで焼いてみました〜 🍳
フライパン用アルミシートを使い ほっけに オリーブオイルを ハケで塗ってから 焼きました！
身は ふっくら 柔らかく 美味しかったです♡ 大成功(^-^)V
34人のユーザーが参考になった
信美
2021.9.19
魚焼きグリルで皮目から焼きました。ふっくらして美味しかったです。大根おろしは欠かせない。
9人のユーザーが参考になった
Aya
2021.2.24
鯵➕ぐちゃぐちゃにしたアルミホイルに、オリーブオイルを少量塗る➕塩
アラジンオーブントースターに、匂いがつかない様に
アルミホイルで、鯵を包み焼きました😃✨
ふっくら💗洗い物も、簡単🙌
9人のユーザーが参考になった
iamclimber
2020.7.25
トースター200度で15分。
焼く時にひっつかないように注意が必要。
魚にキレイに焦げ目をつけるなら、酒をスプーンで軽く塗ると◎
5人のユーザーが参考になった
Picocorin
2021.2.23
ふっくら美味しく焼けて夫が喜びました🙆♀️今日は、２月２２日のにゃん✖️３ の『ねこの日🐈』だったので、ねこ型大根おろしを添えてみました🐈🐈❗️🌈💙
4人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.5.31
ホッケは身が多くて美味しい。
2人のユーザーが参考になった
でみ
2020.2.20
今まで何故お魚メニューを用意しなかったのか…
驚くほど簡単でした！
お水に通すことでふっくら感も出てリピ決定です！
2人のユーザーが参考になった
❤️
2019.11.11
ふっくらおいしく焼けたあ〜♡大根おろしもそえたよん！
2人のユーザーが参考になった
goofy♪
2019.5.22
リピです。この方法が一番楽でほっけ以外にマアジの開きでもやりました。今日はほっけを2尾、一度に焼きましたがおいしく出来上がりました。我が家の魚の頻度がおかげさまであがりました(^ ^)
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ココ
冷凍していたものを自然解凍してからやりました。焼く前の臭みが気になりました。お酒をかけたりしなくても大丈夫なんでしょうか？
kurashiru
ホッケの干物は特有の臭みがございます。気になる場合は、酒をふってから焼いてくださいね。酒をふることによって、臭みが和らぎよりふっくらと仕上がりますよ。おいしく仕上がりますように。
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