砂肝とキャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
「砂肝とキャベツのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
砂肝とキャベツのガーリック炒めのご紹介です。コリコリとした食感の砂肝とザクザクのキャベツをニンニクの風味を効かせて炒め合わせました。とてもおいしいのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 砂肝は白い筋を取り除いておきます。
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. 砂肝は半分に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき2を炒めます。
- 4. 砂肝に火が通ったら1を加え中火で炒めます。
- 5. キャベツに火が通ったら(A)を加え中火で炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
虹
2021.11.26
砂肝食べたくなりキャベツもあったので作りました。簡単で美味しくいただきました。
2人のユーザーが参考になった
kichi
2021.11.24
砂肝は切り込みをニンニク1片
砂肝に山椒塩をすり込む
料理酒20mlほんだし4g
もう一度さんしょう塩をかける
ガーリックパウダーも
激うま 5/5大満足⭕️
2人のユーザーが参考になった
ユーザーb60373
2023.5.8
小さい子供も食べれるように砂肝と一緒に豚こまも炒めました。
仕上げにバターを入れるとコクが出てとても美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
ミースケ
2021.9.1
出汁があってない気がしました。
シンプルににんにく醤油が美味しいかも😅醤油を足しました。
1人のユーザーが参考になった
cd7000
2021.7.5
ニンニクが利いていて、キャベツがたくさん食べられる。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。