ホタテとズッキーニのガリバタソテー レシピ・作り方
「ホタテとズッキーニのガリバタソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ホタテとズッキーニのガリバタソテーはいかがでしょうか。 とても簡単にパパッと作れ、おかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりです。 パスタと和えてもとても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにバターを入れ、2を炒めます。
- 4 ニンニクの香りが立ってきたら、中火でズッキーニとホタテを炒めます。
- 5 4に火が通ってきたら、黒こしょうと塩を入れ、味を調えたら完成です。
コツ・ポイント
ホタテは、貝柱だけでも、貝ヒモがついたものでも、お好みのもので作ってください。 バターとニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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