10分で味染みジューシー！やみつきから揚げ　レシピ・作り方

「10分で味染みジューシー！やみつきから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たった10分の漬け込み時間で、お肉がジューシーに！家庭では作れないやみつきになる味で、箸がすすむおいしさです。ポリ袋で漬け込めるので、手も汚れず、洗い物も少なく作れるのも嬉しいポイント。ぜひごはんに合う、から揚げを試してみてくださいね！

調理時間：20分

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ポリ袋に「日清 から揚げの漬け込みたれ しょうゆ味」、1を入れて揉み込み、約10分置きます。
  3. 3. ボウルに「日清 水溶きいらずのとろみ上手」を入れ、2を1切れずつ、しっかりとまぶします。
  4. 4. 鍋に底から4cmの高さまで揚げ油を注ぎ入れ、170〜180℃に熱し、3を入れて約3分半揚げます。鶏もも肉に火が通ったら、油を切ります。
  5. 5. サニーレタスを添えた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・「日清 から揚げの漬け込みたれ しょうゆ味」だからこそ、たった10分の漬け込みでお肉がジューシーに！ ・鶏肉に「日清 水溶きいらずのとろみ上手」を1切れずつ、しっかりとまぶすことで、全体がカリッと仕上がります。 ・「日清 水溶きいらずのとろみ上手」は片栗粉で代用してもお作りいただけます。 ・お肉の大きさにより、加熱具合に誤差が生じますので、必要に応じて揚げる時間を調整してください。

たべれぽ
4.7

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