アサリの出汁が効いた焼うどん レシピ・作り方
「アサリの出汁が効いた焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あさりの水煮缶を使って、旨味が染み込んだ焼きうどんはいかがでしょうか。砂抜きする手間が省け、ぱぱっとお手軽に美味しい一品が出来ますよ。麺は、焼きそばにアレンジしても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- あさりの水煮 (汁を含む) 100g
- キャベツ 30g
- にんじん 30g
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)塩 少々
- サラダ油 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. にんじんは短冊切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れてしんなりするまで炒めます。
- 4. 1とうどん、あさりの水煮、(A)を入れて中火で炒めます。
- 5. 全体が混ざったら火を止めます。
- 6. お皿に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
あさりの水煮の汁は、50mlで調理しています。 野菜はお好みのもので代用出来ます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よしりき
2019.5.3
簡単で美味しかったです。ひとりのご飯にピッタリ。体にも良さそうです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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