ささみとブロッコリースプラウトの塩昆布和え レシピ・作り方

「ささみとブロッコリースプラウトの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささみを炒めてごま油と塩昆布で合えました。さわやかなブロッコリースプラウトと見た目もきれいな赤パプリカを合わせて、簡単に美味しく生野菜も取ることができます。仕上げにかける白いりごまも風味を増してくれます。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ブロッコリースプラウトは根元を切り落とします。赤パプリカは薄切りにします。
  2. 2. 鶏ささみは筋を取り、1cm幅のそぎ切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ火が通るまで炒め、火から下ろします。
  4. 4. ボウルに(A)を混ぜ、1、3を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で15分漬け込みます。
  5. 5. 器に盛り白いりごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩昆布はメーカーにより塩分量が異なりますので、塩加減は塩を足すなどしてお好みで調整してください。赤パプリカの他に、玉ねぎやにんじんなどお好みのお野菜で美味しく作って頂けます。

たべれぽ
4.7

5件のレビュー
たべれぽの写真
田邊香月
田邊香月
2024.5.16
栄養満点💯美味しさ満点💯 簡単に作れますよ! 劇リピ決定🆗です♪ ありがとうございました😊

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ