鶏むね肉と長ねぎのマリネ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 長ねぎは5cmの長さに切ります。
2. 2. 鶏むね肉は薄めのそぎ切りにします。
3. 3. マリネ液をの材料を混ぜ合わせ、バットに流し入れます。
4. 4. フライパンにオリーブオイルを入れ強火にし、長ねぎを焼きます。全体にこんがりと焼き色がついたら取り出し、3に入れます。
5. 5. 4のフライパンを中火にし、2を入れ塩こしょうを振りかけ、両面焼き色がついたら取り出し3に入れます。
6. 6. 5分ほど置いたら裏返し、更に3分ほど味を馴染ませたらお皿に盛り付け完成です。