さつま揚げとほうれん草のごま和え　レシピ・作り方

「さつま揚げとほうれん草のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつま揚げとほうれん草のごま和えのご紹介です。さつま揚げを入れることにより、少ない調味料でも味に深みが増します。簡単な工程ですぐできるのであと一品ほしいときや、おつまみにもピッタリですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ほうれん草は根元の先端を切り落としておきます。
  2. 1. お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れ30秒程ゆでます。ザルに上げ流水にさらして水気を絞ったら、5cm幅に切ります。
  3. 2. さつま揚げは半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和えます。
  5. 4. 味がよくなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

59件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2022.11.1
ほうれん草は、栄養素逃がさぬよう レンジで加熱！ 半端に残っていたちくわも一緒に♪♪ さつま揚げとちくわも、レンジで1分 温めました (味がよく染みます) 三温糖小さじ1で甘さ控えめ…。 あと一品に、そしてご飯のお供にgood♡
12人のユーザーが参考になった
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kichi
kichi
2021.9.7
甘めとおもい砂糖小1 めんつゆ30 ml +ワサビで ほうれん草はレンチンで 　　　　　　　満足‼️
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2024.11.12
ゴマたっぷりで美味しかったです。
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くま☆ママ
くま☆ママ
2023.11.29
ほうれん草一袋 ちくわ3本。砂糖は小さじ1に減らして。 ほうれん草だけのお浸しより食べ応えがあって良い。簡単美味しい。
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はっぴぃ
はっぴぃ
2023.4.27
さつま揚げがなかったので、ちくわで代用しました。 優しい甘さとごまの香ばしさが美味しく、めんつゆで簡単に作れて良かったです。
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あや
あや
2022.2.2
簡単で美味しい🙌🙌
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MM
MM
2021.12.8
ほうれん草は１袋、さつま揚げは小さいの５枚使いました。 ほうれん草はレンチンしました。 美味しかったです。
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りょうとあん
りょうとあん
2021.12.8
さつま揚げとほうれん草の相性がピッタリで美味しいかったですまた　また作りたいです
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いちごショート
いちごショート
2021.10.28
分量通りに作りました。胡麻たっぷりで美味しい♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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