牛肉とアボカドのスパイシーマヨサラダ レシピ・作り方

「牛肉とアボカドのスパイシーマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛肉とアボカドのスパイシーマヨネーズサラダのご紹介です。カレー粉のスパイシーさをマヨネーズが和らげてくれるので、とても食べやすいです。牛肉が入ることでボリュームが出て食べ応えのあるサラダですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. アボカドの種を取り、皮を剥いておきます。 フリルレタスは一口大に手でちぎっておきます。
  2. 1. アボカドとトマトを1cm角に切ります。
  3. 2. 牛こま切れ肉を一口大に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、(A)を入れて炒め、肉に火が通ったら火から下ろして粗熱をとります。
  5. 4. ボウルに(B)を入れ混ぜたら、1と3を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. お皿にフリルレタスを敷き4を乗せ、黒こしょうを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用のカレー粉によっても味が変わるので、お好みで調整してください。

たべれぽ

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yoheihosh
yoheihosh
2021.9.3
悪くないです。ただ我が家はカレー風味の味付けの評判がこのレシピに限らずイマイチ。どうせならカレーライスにして欲しいと言われました涙
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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うすこ
うすこ
コクがあり、レストランで食べるおしゃれなサラダのようでした。レモン汁を少し加えたり、いんげん豆を足したりするのは、如何でしょうか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。気に入っていただけたようで幸いです。レモン汁やいんげん豆を加えても、とてもおいしく仕上がりそうですね。ぜひお好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。

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