ささみと納豆のおつまみユッケ風　レシピ・作り方

「ささみと納豆のおつまみユッケ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆好きにはたまらない、鶏ささみと組み合わせた、ユッケ風の和え物です。ごま油とニンニクの香りがたまりません。意外な組み合わせですが、とてもおいしいのでぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れます。ふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 2. 粗熱が取れたら細かく割いてボウルに入れ、納豆、(B)を加えてよく和えます。
  4. 3. 器に大葉を敷き、2を盛り付け、卵黄をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.4

14件のレビュー
たべれぽの写真
✌︎✌︎✌︎
✌︎✌︎✌︎
2021.5.26
Good!!!!!
たべれぽの写真
レオ
レオ
2021.5.20
おつまみに作りました〜 美味しかった！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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