イカのさつま揚げ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

イカと青ネギはフードプロセッサーにかけないでください。イカは食感を楽しんで欲しいので粗めのみじん切りにします。青ネギはフードプロセッサーにかけると余計な水分が出てタネが水っぽくなってねぎの青臭さが出てしまいます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。